透明度が高く海の底が綺麗に見えるビーチでサーフィンをし、疲れたら海辺の家に帰って来て、開け放った窓から聞こえてくる打ち寄せる波の音を聞きながらご馳走を作る。
そんな、オーストラリア人も憧れるようなビーチライフを送っているのが、シドニーのユーチューバーTurlandさんです。バイリンガールのちかさんのシドニー旅行にもちらっと出て来た好青年です。
日本文化が好きなメイクアップYoutuberのウェンジーさんも好きですが、サーファーでイケメンでしかも料理上手のTurlandさんのビーチ沿いの暮らしも見ていてほっこりします。（そしてお腹もすきます。）
人が料理をしているのを見ているのが大好きなのですが、彼の料理の手際はとっても良い。しかも作るもの全てがとっても美味しそう！
料理の材料や手順の英語は簡単なので、ビデオを見ながらすぐに試す事もできます。
例えばビーチでティラミスを作ったり…（ティラミスは英語でもティラミス！）
バニラやココナッツをふんだんに使ったバタープディングも美味しそう！
地元のロブスターを使ったサンドイッチも、口の中からじわじわヨダレが出る程おいしそう！
オーストラリア人ってやたら「Alrighty!」(これでオッケー、みたいなニュアンス)を使いますが、彼も結構使ってますね。
彼のYoutubeチャンネルはこちらからどうぞ！
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